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天の戸 純米吟醸 Land of Water夏生 720ml 2BY
蔵元：『天の戸』『夏田冬蔵』浅舞酒造
度数：15度
使用米：美山錦
精米歩合：55%
日本酒度：+2.0
酸度：1.5
アミノ酸度：0.9
使用酵母：協会10号
￥1,650
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福小町 純米冷撰 720ml2BY
※数量限定
蔵元：蔵元：『福小町』『角右衛門』木村酒造
度数：15.5度
使用米：ぎんさん
精米歩合：60%
日本酒度：+2.5
酸度：1.4
アミノ酸度：非公開
使用酵母 ：非公開
￥1,265
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まんさくの花 純米一度火入れ原酒 720ml2BY
※数量限定
蔵元：『日の丸』『まんさくの花』日の丸醸造
度数：18度
使用米：吟の精／秋田酒こまち
精米歩合：60%
日本酒度：+2.5
酸度：1.7
アミノ酸度：1.2
使用酵母 ：きょうかい10号
￥1,485
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出羽鶴 純米大吟醸 MARLIN 720ml2BY
※数量限定
蔵元：『出羽鶴』『やまとしずく』出羽鶴酒造
度数：16度
使用米：山田錦
精米歩合：50%
日本酒度：+4.0
酸度：1.6
アミノ酸度：1.6
使用酵母 ：非公開
￥1,760
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天寿 純米吟醸 生酒 720ml 2BY
※数量限定
蔵元：『天寿』『鳥海山』天寿酒造
度数：15度
使用米：契約栽培美山錦
精米歩合 ：60%
日本酒度：+0.5
酸度：1.4
アミノ酸度：1.1
使用酵母：ND-4
￥1,485
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天寿 純米吟醸 新人 720ml 2BY
※数量限定
蔵元：『天寿』『鳥海山』天寿酒造
度数：15度
使用米：ぎんさん
精米歩合 ：60%
日本酒度：非公開
酸度：非公開
アミノ酸度：非公開
使用酵母：UT-1
￥2,000
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出羽の冨士 特別本醸造 生 720ml 2BY
※数量限定
蔵元：『出羽の冨士』佐藤酒造
度数：16度
使用米：美山錦
精米歩合：50/55%
日本酒度：+2.0
酸度：非公開
アミノ酸度：非公開
使用酵母 ：県産
￥1,100
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出羽の冨士 特別本醸造 生 1800ml 2BY
※数量限定
蔵元：『出羽の冨士』佐藤酒造
度数：16度
使用米：美山錦
精米歩合：50/55%
日本酒度：+2.0
酸度：非公開
アミノ酸度：非公開
使用酵母 ：県産
￥2,420
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秋田晴 髭・坊主・眼鏡 純米吟醸生原酒 720ml 2BY
※流通限定
蔵元：『秋田晴』『酔楽天』秋田酒造
度数：16.2度
使用米：吟の精
精米歩合：55%
日本酒度：+3.0
酸度：1.4
アミノ酸度：1.0
使用酵母：AK-1
￥1,650
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究-KIWAMU- 純米吟醸生 720ml1BY
※数量・流通限定
蔵元：『銀鱗』那波商店 蔵人：秋田県立大学生
度数：16度
使用米：秋田酒こまち（県大栽培）
精米歩合：50%
日本酒度：+3.0
酸度：1.5
使用麹：吟味（県大、今野商店共同開発）
使用酵母 ：しろがねK87分離株（県大培養）
￥1,609
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千代緑 純米吟醸 R-5無加圧甕口 720ml２BY
※流通限定
蔵元：『千代緑』奥田酒造
度数：16.5度
使用米：山田錦／美山錦
精米歩合：50%
日本酒度：+5.0
酸度：1.8
アミノ酸度：非公開
使用酵母：秋田酵母№12
￥1,689
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うまからまんさく番外品 特別純米生原酒 720ml2BY
※数量限定
蔵元：『日の丸』『まんさくの花』日の丸醸造
度数：18.4度
使用米：吟の精
精米歩合：50/55%
日本酒度：+15
酸度：1.8
アミノ酸度：1.5
使用酵母 ：K9号
￥1,485
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うまからまんさく番外品 特別純米生原酒 1800ml2BY
※数量限定
蔵元：『日の丸』『まんさくの花』日の丸醸造
度数：18.4度
使用米：吟の精
精米歩合：50/55%
日本酒度：+15
酸度：1.8
アミノ酸度：1.5
使用酵母 ：K9号
￥2,970
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福小町 純米吟醸 無圧汲み出し 720ｍｌ
※数量限定
蔵元：『福小町』『角右衛門』木村酒造
度数：16.5度
使用米：美山錦
精米歩合 ：55%
日本酒度：+2.0
酸度：1.3
アミノ酸度：非公開
使用酵母：K1801
￥1,540
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千代緑 純米大吟槽口瓶詰 鴇色 720ml 2BY
※流通限定
蔵元：『千代緑』奥田酒造
度数：16度
使用米：美山錦／山田錦
精米歩合 ：50%
日本酒度：+7.0
酸度：1.7
アミノ酸度：非公開
使用酵母：UT-２￥1,815
千代緑 純米大吟槽口瓶詰 金糸雀 720ml 2BY
※流通限定
蔵元：『千代緑』奥田酒造
度数：16度
使用米：美山錦／山田錦
精米歩合 ：50%
日本酒度：+7.0
酸度：1.7
アミノ酸度：非公開
使用酵母：UT-２￥1,815
kurukuru シングルルッツ 搾りたて生 720ml 2BY
※数量・流通限定
蔵元：『銀鱗』那波商店
度数：15度原酒
使用米：秋田酒こまち100％
精米歩合：55%
使用酵母：UT-2
※飲んだ印象を邪魔したくないので、酒質は非公開です。
￥1,609
kurukuru コンビネーション 酵母ブレンド 720ml 30BY
※数量限定
蔵元：『銀鱗』那波商店
度数：15度原酒
使用米：秋田酒こまち100％
精米歩合：55%
使用酵母：UT-2
※飲んだ印象を邪魔したくないので、酒質は非公開です。
￥1,507
銀鱗 純米吟醸 竜乃涙 しろ 生貯蔵酒 1800ml
蔵元：『銀鱗』那波商店
度数：16度
使用米：秋田酒こまち100％
精米歩合：55%
日本酒度：-6
酸度：1.9
アミノ酸度：非公開
使用酵母：R-5
￥2,852
銀鱗 純米吟醸 竜乃涙 しろ 生貯蔵酒 720ml
蔵元：『銀鱗』那波商店
度数：16度
使用米：米（国産）米麹（国産米）秋田酒こまち100％
精米歩合：55%
日本酒度：-1
酸度：1.8
アミノ酸度：非公開
使用酵母：No.12
￥1,508
松田酒店
〒011-0941 秋田県秋田市土崎港北7-1-16
TEL：018-845-0811