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出羽鶴 生酛純米 花立 720ml5BY
￥1,980
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蔵元：『出羽鶴』『やまとしずく』出羽鶴酒造
度数：16度
使用米：誕生地花館地区産陸羽132号
精米歩合：70%
日本酒度：±0
酸度：非公開
アミノ酸度：非公開
使用酵母：協会1号
熟れたバナナやエステル系の
暖かみあるふくよかな香り、
舌先にボディのある酸、ガスを感じつつ、
滋味のある甘旨苦が広がります。
喉の通りは軽やかで、
ほろ苦い余韻を帯びつつ
後味フワッと消え入ります。
低精米の為か野趣的な味わいがビリビリと来ます。
冷やすと精悍に整います。
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