A -エース- 純米吟醸 青 生720ml5BY
￥1,980
税込
※販売店限定
※受注限定
蔵元：『秋田晴』『酔楽天』『A』秋田酒造
度数：16度
使用米：美郷錦
精米歩合：55%
日本酒度：+6.0
酸度：1.9
アミノ酸度：1.6
使用酵母：協会1401
※受注限定
蔵元：『秋田晴』『酔楽天』『A』秋田酒造
度数：16度
使用米：美郷錦
精米歩合：55%
日本酒度：+6.0
酸度：1.9
アミノ酸度：1.6
使用酵母：協会1401
『秋田晴』の挑戦的シリーズ「A」
香りも味も軽快な印象になる凛とした「金沢酵母」と、
味わい豊か系の二大酒米、山田錦美山錦の子「美郷錦」を
組み合わせました。
エステル香、ライチ、グレフルを思わせるような
軽快でスッキリとした香り立ち、
舌先にほのかなガスとエッジのある酸が感じられつつ、
締まりのある甘旨が口の中を通り抜けます。
喉の通りも軽やかで切れ味があります。
シャープでキリッとした印象で、
冷やすとより軽快スッキリ透明感、
燗でライチが上がってきて、
シャープ乍らに艶が出ます。
燗戻しは艶甘です。
松田酒店
〒011-0941 秋田県秋田市土崎港北7-1-16
TEL：018-845-0811