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福小町 純米吟醸 美郷錦55生 720ml5BY
※数量限定
蔵元：『福小町』『角右衛門』木村酒造
度数：16.5度
使用米：美郷錦
精米歩合 ：55%
日本酒度：±0
酸度：1.3
アミノ酸度：非公開
使用酵母：UT-1
￥1,848
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福小町 特別純米生原酒 号外編 720ml5BY
※数量限定
蔵元：『福小町』『角右衛門』木村酒造
度数：17.5度
使用米：吟の精/ぎんさん
精米歩合：55%
日本酒度：±0
酸度：1.6
アミノ酸度：非公開
使用酵母：協会1801
￥1,705
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究 -KIWAMU- 再醸仕込 500ml3BY
※数量限定・流通限定
蔵元：『銀鱗』那波商店
度数：15.9度
使用米：秋田酒こまち
精米歩合：50%
日本酒度：-27.0
酸度：2.6
アミノ酸度：非公開
使用酵母 ：非公開
￥1,500
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究-KIWAMU- 純米吟醸生 720ml4BY
※数量限定・流通限定
蔵元：『銀鱗』那波商店 蔵人：秋田県立大学生
度数：15.2度
使用米：秋田酒こまち（県大栽培）
精米歩合：50%
日本酒度：+4.0
酸度：1.4
使用麹：吟味（県大、今野商店共同開発）
使用酵母 ：K1801系（県大培養）
￥1,680
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究-KIWAMU- 純米吟醸 720ml4BY
※数量限定・流通限定
蔵元：『銀鱗』那波商店 蔵人：秋田県立大学生
度数：15.2度
使用米：秋田酒こまち（県大栽培）
精米歩合：50%
日本酒度：+4.0
酸度：1.4
使用麹：吟味（県大、今野商店共同開発）
使用酵母 ：K1801系（県大培養）
￥1,680
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天寿 純米吟醸 生酒 720ml5BY
※数量限定
蔵元：『天寿』『鳥海山』天寿酒造
度数：15度
使用米：契約栽培美山錦
精米歩合 ：60%
日本酒度：+2.0
酸度：1.5
アミノ酸度：1.0
使用酵母：ND-4
￥1,650
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福小町 特別純米生原酒 号外編 1800ml5BY
※数量限定
蔵元：『福小町』『角右衛門』木村酒造
度数：17.5度
使用米：吟の精/ぎんさん
精米歩合：55%
日本酒度：+1.0
酸度：1.4
アミノ酸度：非公開
使用酵母：K1801
￥3,410
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太平山 生酛純米大吟醸 番外酒720ml2BY
※流通限定
蔵元：『太平山』小玉醸造
度数：16度
使用米：秋田酒こまち
精米歩合：40%
日本酒度：-2.6
酸度：1.2
アミノ酸度：1.3
使用酵母：自社酵母
￥1,870
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飛囀 鵠（HAKUCHO）TypeA 720ml 2BY
※販売店限定
蔵元：『飛囀』飛良泉本舗
度数：14度原酒
使用米：秋田酒こまち100％
使用麹：白麹
精米歩合：麹50％/掛60％
日本酒度：-22.0
酸度：5.2
アミノ酸度：非公開
使用酵母：きょうかい№77
￥1,870
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千代緑 純米吟醸 R-5無加圧甕口 720ml5BY
※流通限定
蔵元：『千代緑』奥田酒造
度数：16.5度
使用米：山田錦／秋田酒こまち
精米歩合：50%
日本酒度：+2.0
酸度：1.6
アミノ酸度：非公開
使用酵母：こまち酵母Ｒ－５
￥1,773
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千代緑 純米大吟醸 No.12無加圧甕口 720ml5BY
※流通限定
蔵元：『千代緑』奥田酒造
度数：16.2度
使用米：山田錦／美山錦
精米歩合：50%
日本酒度：+1.5
酸度：2.3
アミノ酸度：非公開
使用酵母：秋田酵母№12
￥1,969
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千代緑 純米大吟醸 MS3無加圧甕口 720ml5BY
※流通限定
蔵元：『千代緑』奥田酒造
度数：16.4度
使用米：山田錦／美山錦
精米歩合：50%
日本酒度：+4.0
酸度：1.8
アミノ酸度：非公開
使用酵母：MS3（蔵付酵母）
￥2,024
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丑三つ迄 生酛特別純米 720ml5BY
※販売店限定
蔵元：『高清水』『丑三つ迄』秋田酒類製造
度数：16度
使用米：秋田酒こまち
精米歩合：60%
日本酒度：-1.0
酸度：2.7
アミノ酸度：1.4
使用酵母 ：協会601
￥1,452
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丑三つ迄 生酛特別純米 720ml4BY
※販売店限定
蔵元：『高清水』『丑三つ迄』秋田酒類製造
度数：16度
使用米：秋田酒こまち
精米歩合：60%
日本酒度：+1.0
酸度：2.0
アミノ酸度：1.5
使用酵母 ：協会601
￥1,452
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丑三つ迄 生酛特別純米 1800ml5BY
※販売店限定
蔵元：『高清水』『丑三つ迄』秋田酒類製造
度数：16度
使用米：秋田酒こまち
精米歩合：60%
日本酒度：-1.0
酸度：2.7
アミノ酸度：1.4
使用酵母 ：協会601
￥2,904
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千代緑 純米大吟醸 SP無加圧甕口 720ml5BY
※流通限定
蔵元：『千代緑』奥田酒造
度数：16.4度
使用米：山田錦／秋田酒こまち
精米歩合：50%
日本酒度：+3.0
酸度：1.8
アミノ酸度：非公開
使用酵母：こまち酵母スペシャル
￥1,969
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喜久水 特別純米 喜一郎の酒 生 1800ml5BY
※受注限定
蔵元：『喜久水』喜久水酒造
度数：15.5度
使用米：秋田酒こまち
精米歩合：58%
日本酒度：-1.0
酸度：1.5
アミノ酸度：1.0
使用酵母 ：M310
￥2,750
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丑三つ迄 特別純米 こま美゛720ml4BY
※販売店限定
蔵元：『高清水』『丑三つ迄』秋田酒類製造
度数：16度
使用米：秋田酒こまち
精米歩合：60%
日本酒度：±0
酸度：1.8
アミノ酸度：1.8
使用酵母 ：協会1401
￥1,694
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丑三つ迄 特別純米 こま美゛1800ml4BY
※販売店限定
蔵元：『高清水』『丑三つ迄』秋田酒類製造
度数：16度
使用米：秋田酒こまち
精米歩合：60%
日本酒度：±0
酸度：1.8
アミノ酸度：1.8
使用酵母 ：協会1401
￥3,388
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太平山 本醸造しぼりたて生原酒 720ml5BY
※数量限定
蔵元：『太平山』小玉醸造
度数：19度
使用米：国産米
精米歩合 ：65%
日本酒度：+1.8
酸度：1.7
アミノ酸度：0.7
使用酵母：協会701
￥1,320
松田酒店
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