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千代緑 純米大吟醸 MS3無加圧甕口 720ml2BY

¥1,932 税込
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※流通限定
蔵元:『千代緑』奥田酒造
度数:16.5度
使用米:山田錦/美山錦
精米歩合:50%
日本酒度:+5.0
酸度:1.8
アミノ酸度:非公開
使用酵母:MS3(蔵付酵母)

酵母の違いを楽しむ『千代緑酵母シリーズ』の、フレッシュな荒走りからバランスの良い中取りにかけての部分を無圧取りして瓶に直詰めした『無加圧甕口シリーズ』です。
ほんのりバナナや酢エチ系のマスカットを思わせるふくよかな香り立ち、
舌先にピチピチとハツラツな酸が感じられ、
立体感のある甘旨が口中にふくらみます。
喉の通りは印象的で後味がフェードアウトしていきます。

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