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天寿 純米吟醸 生酒 720ml5BY
￥1,650
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蔵元：『天寿』『鳥海山』天寿酒造
度数：15度
使用米：契約栽培美山錦
精米歩合 ：60%
日本酒度：+2.0
酸度：1.5
アミノ酸度：1.0
使用酵母：ND-4
ほんのり熟パインを思わせるような
フルーティで穏やかな香り立ち、
舌先にハツラツとしたガスを感じつつ、
立体的に甘旨がふくらみます。
喉の通りはやや印象的で、
後味フェードアウトしていきます。
冷やすとフルーティさが立ち
温めると甘臭生老感ありつつ味わい円やかです。
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