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鳥海山 生酛純米吟醸 鳥海リンドウ酵母720ml
※数量限定
蔵元：『天寿』『鳥海山』天寿酒造
度数：16度
使用米：秋田酒こまち
精米歩合：55%
日本酒度：+4.0
酸度：2.2
アミノ酸度：0.8
使用酵母 ：RN-3
￥1,760
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飛囀 鵠（HAKUCHO）TypeC 720ml4BY
※販売店限定
蔵元：『飛良泉』『飛囀』飛良泉本舗
度数：14度原酒
使用米：秋田酒こまち100％
使用麹：白麹
精米歩合：麹50％/掛60％
日本酒度：-18.0
酸度：3.3
アミノ酸度：非公開
使用酵母：きょうかい№77
￥1,980
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太平山別誂 純米吟醸 秋田酒こまち 無濾過生 720ml3BY
※販売店限定・数量限定
蔵元：『太平山』小玉酒造
度数：17度
使用米：秋田酒こまち
精米歩合：55%
日本酒度：-1.7
酸度：1.6
アミノ酸度：1.0
使用酵母 ：自社
￥1,650
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飛囀 鵠（HAKUCHO）TypeC 1800ml4BY
※販売店限定
蔵元：『飛良泉』『飛囀』飛良泉本舗
度数：14度原酒
使用米：秋田酒こまち100％
使用麹：白麹
精米歩合：麹50％/掛60％
日本酒度：-18.0
酸度：3.3
アミノ酸度：非公開
使用酵母：きょうかい№77
￥3,850
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秀よし 純米吟醸 山田穂K1801生720ml5BY
※流通限定
蔵元：『秀よし』『龍蟠』鈴木酒造
度数：17度
使用米：山田穂
精米歩合：50%
日本酒度：+1.0
酸度：1.7
アミノ酸度：0.7
使用酵母：協会1801
￥2,200
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秀よし 純米吟醸 山田穂AK-1生720ml5BY
※数量限定
蔵元：『秀よし』『龍蟠』鈴木酒造
度数：15度
使用米：めんこいな
精米歩合：50%
日本酒度：-0.5
酸度：1.7
アミノ酸度：0.9
使用酵母：こまち酵母SP
￥2,200
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究-KIWAMU- 活性火入 500ml5BY ※クール便のみ
※数量限定・流通限定
蔵元：『銀鱗』那波商店 蔵人：秋田県立大学生
度数：9度
使用米：秋田酒こまち（県大栽培）
精米歩合：50%
日本酒度：-34.0
酸度：2.5
アミノ酸度：0.6
使用麹：吟味、グルコS（県大、今野商店共同開発）
使用酵母 ：きょうかい№28（県大培養）
￥1,496
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秀よし 寒しぼり純米生原酒 1800ml5BY
※数量限定
蔵元：『秀よし』『龍蟠』鈴木酒造
度数：17度
使用米：秋田酒こまち
精米歩合：60％
日本酒度：+2.0
酸度：1.8
アミノ酸度：非公開
使用酵母：秋田流花酵母AK-1 華こまち酵母
￥2,750
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出羽鶴 純米吟醸おりがらみ生 袋吊り雫 720ml5BY
※数量限定
蔵元：『出羽鶴』『やまとしずく』出羽鶴酒造
度数：16度
使用米：山田錦
精米歩合：50%
日本酒度：非公開
酸度：非公開
アミノ酸度：非公開
使用酵母：非公開
￥2,200
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飛良泉 FOUR SEASONS冬 しぼりたて720ml5BY
※数量限定・流通限定
蔵元：『飛良泉』飛良泉本舗
度数：15度原酒
使用米：秋田酒こまち/美山錦
精米歩合：50％/60％
日本酒度：+1.0
酸度：1.7
アミノ酸度：非公開
使用酵母：協会701
￥1,870
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秀よし 寒しぼり純米生原酒 500ml5BY
※数量限定
蔵元：『秀よし』『龍蟠』鈴木酒造
度数：17度
使用米：秋田酒こまち
精米歩合：60％
日本酒度：+2.0
酸度：1.8
アミノ酸度：非公開
使用酵母：秋田流花酵母AK-1 華こまち酵母
￥902
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天花 純米大吟醸 無濾過生原酒 美山錦 720ml 4BY
※販売店限定
蔵元：『大納川』『天花』大納川
度数：15度
使用米：美山錦
精米歩合：50％
日本酒度：-1.0
酸度：1.4
アミノ酸度：1.0
使用酵母：D-121（蔵付酵母）
￥1,980
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天花 純米吟醸 無濾過生原酒 めんこいな 720ml 2BY
※販売店限定
蔵元：『大納川』『天花』大納川
度数：15度
使用米：めんこいな
精米歩合：55％
日本酒度：-2.0
酸度：2.1
アミノ酸度：1.4
使用酵母：UT-1（秋田雪国酵母）
￥1,650
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銀鱗 純米新酒 干支ラベル壬寅 720ml3BY
※期間限定
蔵元：『銀鱗』那波商店
度数：16度
使用米：秋田酒こまち
精米歩合：60%
日本酒度：+3.0
酸度：1.6
アミノ酸度：非公開
使用酵母 ：非公開
￥1,271
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阿櫻 特別純米生原酒初しぼり 720ml 3BY
※数量限定
蔵元：『阿櫻』阿櫻酒造
度数：16度
使用米：県産米
精米歩合：60％
日本酒度：-2.0
酸度：2.1
アミノ酸度：1.1
使用酵母：K901
￥1,375
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秀よし 純米酒しぼりたて生酒 720ml5BY
※数量限定
蔵元：『秀よし』『龍蟠』鈴木酒造
度数：17度
使用米：めんこいな
精米歩合：60％
日本酒度：+3.0
酸度：2.0
アミノ酸度：非公開
使用酵母：秋田流花酵母AK-1（協会1501）
￥1,331
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飛良泉 FOUR SEASONS冬 しぼりた720ml4BY
※数量限定・流通限定
蔵元：『飛良泉』飛良泉本舗
度数：15度原酒
使用米：秋田酒こまち/美山錦
精米歩合：60％
日本酒度：±0
酸度：1.8
アミノ酸度：非公開
使用酵母：協会701
￥1,760
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出羽鶴 純米直詰初しぼり生 720ml 4BY
※数量限定
蔵元：『出羽鶴』『やまとしずく』出羽鶴酒造
度数：16度
使用米：ぎんさん
精米歩合：60％
日本酒度：±0
酸度：1.7
アミノ酸度：1.0
使用酵母：秋田雪国酵母UT-1
￥1,320
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飛良泉 FOUR SEASONS冬 しぼりたて720ml3BY
※数量限定・流通限定
蔵元：『飛良泉』飛良泉本舗
度数：15度原酒
使用米：秋田酒こまち/美山錦
精米歩合：60％
日本酒度：±0
酸度：2.1
アミノ酸度：非公開
使用酵母：秋田酵母№15
￥1,760
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飛良泉 FOUR SEASONS冬 しぼりたて1800ml5BY
※数量限定・流通限定
蔵元：『飛良泉』飛良泉本舗
度数：15度原酒
使用米：秋田酒こまち/美山錦
精米歩合：50％/60％
日本酒度：+1.0
酸度：1.7
アミノ酸度：非公開
使用酵母：協会701
￥3,630
松田酒店
〒011-0941 秋田県秋田市土崎港北7-1-16
TEL：018-845-0811