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太平山別誂 純米吟醸 秋田酒こまち 無濾過生 720ml3BY
¥1,650
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※販売店限定・数量限定
蔵元:『太平山』小玉酒造
度数:17度
使用米:秋田酒こまち
精米歩合:55%
日本酒度:-1.7
酸度:1.6
アミノ酸度:1.0
使用酵母 :自社
熟れたリンゴや洋梨を思わせるような
ふくよかで落ち着きのある香り立ち、
舌先にシュワシュワとしたガスが感じられつつ
シンプルな甘旨が口の中に広がります。
喉の通りは比較的軽やかで後味に余韻があります。
シンプルで素直な味わいです。
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