※期間限定
蔵元:『銀鱗』那波商店
度数:16度
使用米:秋田酒こまち
精米歩合:60%
日本酒度:+3.0
酸度:1.6
アミノ酸度:非公開
使用酵母 :非公開
【銀鱗】3BYからの新たな試みで、
佐竹藩の御用商人で江戸時代から秋田の長者番付に名を残す
蔵元の那波家が所蔵する色紙画を使って干支ラベルが作られました。
ほんのりバナナとエステル系の上品でふくよかな香り立ち,
舌先にピチピチとほのかなガスが感じられ、
艶っぽい甘と若々しい苦渋が口の中に広がります。
喉の通りは軽やかで苦が後口を引き締めつつ、
後味がフェードアウトしていきます。