秀よし 純米吟醸花見酒 720ml4BY
￥1,815
税込
※数量限定
蔵元：『秀よし』『龍蟠』鈴木酒造
度数：15度
使用米：めんこいな
精米歩合：50%
日本酒度：-0.5
酸度：1.7
アミノ酸度：0.9
使用酵母：こまち酵母SP
蔵元：『秀よし』『龍蟠』鈴木酒造
度数：15度
使用米：めんこいな
精米歩合：50%
日本酒度：-0.5
酸度：1.7
アミノ酸度：0.9
使用酵母：こまち酵母SP
ほんのりパインや桃を思わせるような
柔らかで落ち着いた香り立ち、
口当たりは比較的柔らかで、
エッヂのある酸と控えめな甘旨が
軽快に広がります。
後口を苦が締めつつ
後味スゥーっと消え入ります。
県産の酵母では
特に青リンゴが激しい酵母を使っていますが、
風味が淡白でおとなしげです。
燗を付けると黒糖的な滋味が出ます。
松田酒店
〒011-0941 秋田県秋田市土崎港北7-1-16
TEL：018-845-0811