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究-KIWAMU- 活性火入 500ml5BY ※クール便のみ
※数量限定・流通限定
蔵元：『銀鱗』那波商店 蔵人：秋田県立大学生
度数：9度
使用米：秋田酒こまち（県大栽培）
精米歩合：50%
日本酒度：-34.0
酸度：2.5
アミノ酸度：0.6
使用麹：吟味、グルコS（県大、今野商店共同開発）
使用酵母 ：きょうかい№28（県大培養）
￥1,496
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秀よし 寒しぼり純米生原酒 1800ml5BY
※数量限定
蔵元：『秀よし』『龍蟠』鈴木酒造
度数：17度
使用米：秋田酒こまち
精米歩合：60％
日本酒度：+2.0
酸度：1.8
アミノ酸度：非公開
使用酵母：秋田流花酵母AK-1 華こまち酵母
￥2,750
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出羽鶴 純米吟醸おりがらみ生 袋吊り雫 720ml5BY
※数量限定
蔵元：『出羽鶴』『やまとしずく』出羽鶴酒造
度数：16度
使用米：山田錦
精米歩合：50%
日本酒度：非公開
酸度：非公開
アミノ酸度：非公開
使用酵母：非公開
￥2,200
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天花 純米大吟醸 無濾過生原酒 美山錦 720ml 4BY
※販売店限定
蔵元：『大納川』『天花』大納川
度数：15度
使用米：美山錦
精米歩合：50％
日本酒度：-1.0
酸度：1.4
アミノ酸度：1.0
使用酵母：D-121（蔵付酵母）
￥1,980
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天巧別誂 ナンバリング 純米大吟醸無濾過生 720ml5BY
※販売店限定・120本限定
蔵元：『太平山』小玉酒造
度数：16度
使用米：山田錦
精米歩合：40%
日本酒度：+0.4
酸度：1.7
アミノ酸度：0.8
使用酵母 ：自社酵母
￥4,950
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秀よし 純米酒しぼりたて生酒 720ml5BY
※数量限定
蔵元：『秀よし』『龍蟠』鈴木酒造
度数：17度
使用米：めんこいな
精米歩合：60％
日本酒度：+3.0
酸度：2.0
アミノ酸度：非公開
使用酵母：秋田流花酵母AK-1（協会1501）
￥1,331
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天寿 初槽純米吟醸生 720ml5BY
※数量限定
蔵元：『天寿』『鳥海山』天寿酒造
度数：15度
使用米：ぎんさん
精米歩合：60％
日本酒度：+1.0
酸度：1.5
アミノ酸度：1.2
使用酵母：ND-4（ナデシコ）
￥1,540
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出羽鶴 純米直詰初しぼり生 720ml 4BY
※数量限定
蔵元：『出羽鶴』『やまとしずく』出羽鶴酒造
度数：16度
使用米：ぎんさん
精米歩合：60％
日本酒度：±0
酸度：1.7
アミノ酸度：1.0
使用酵母：秋田雪国酵母UT-1
￥1,320
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飛良泉 FOUR SEASONS冬 しぼりたて720ml3BY
※数量限定・流通限定
蔵元：『飛良泉』飛良泉本舗
度数：15度原酒
使用米：秋田酒こまち/美山錦
精米歩合：60％
日本酒度：±0
酸度：2.1
アミノ酸度：非公開
使用酵母：秋田酵母№15
￥1,760
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丑三つ迄 生酛純米吟醸45％ 720ml3BY
※販売店限定
蔵元：『高清水』『丑三つ迄』秋田酒類製造
度数：16度
使用米：秋田酒こまち
精米歩合：45%
日本酒度：+2.0
酸度：1.9
アミノ酸度：1.2
使用酵母 ：非公開
￥1,870
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飛囀 雛（HINA） Light Type 720ml 2BY
※販売店限定
蔵元：『飛囀』飛良泉本舗
度数：13度原酒
使用米：秋田酒こまち100％
精米歩合：麹50%／掛60％
日本酒度：-2.0
酸度：2.0
アミノ酸度：非公開
使用酵母：BL530（27代目オリジナル）
￥1,760
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飛囀 雛（HINA） Light Type 1800ml 2BY
※販売店限定
蔵元：『飛囀』飛良泉本舗
度数：13度原酒
使用米：秋田酒こまち100％
精米歩合：麹50%／掛60％
日本酒度：-2.0
酸度：2.0
アミノ酸度：非公開
使用酵母：BL530（27代目オリジナル）
￥3,190
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一滴千両 零れ桜 純米大吟醸生 500ml5BY
蔵元：『一滴千両』秋田県醗酵工業
度数：16度
使用米：秋田酒こまち
精米歩合：50%
使用酵母：UT-1
￥2,178
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福小町 純米吟醸新酒生 720ml5BY
※数量限定
蔵元：『福小町』『角右衛門』木村酒造
度数：16.5度
使用米：県産酒米
精米歩合 ：55%
日本酒度：+1.5
酸度：1.3
アミノ酸度：非公開
使用酵母：協会1801
￥1,815
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秀よし 山田錦仕込み純米一度火入れ 720ml3BY
※流通限定
蔵元：『秀よし』『龍蟠』鈴木酒造
度数：15度
使用米：山田錦
精米歩合：60%
日本酒度：+5.0
酸度：非公開
アミノ酸度：非公開
使用酵母 ：協会1801
￥1,518
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福小町 純米吟醸 ひやおろし 720ml5BY
※数量限定
蔵元：『福小町』『角右衛門』木村酒造
度数：16.5度
使用米：吟の精
精米歩合：55%
日本酒度：±0
酸度：1.3
アミノ酸度：非公開
使用酵母：協会1801
￥1,800
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雪の茅舎 純米吟醸無濾過原酒 山田穂 ひやおろし 720ml5BY
※数量限定
蔵元：『由利政宗』『雪の茅舎』齋彌酒造
度数：15.7度
使用米：山田穂
精米歩合：55%
日本酒度：+2.4
酸度：1.5
アミノ酸度：0.7
使用酵母：自社
￥2,200
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雪の茅舎 純米吟醸ひやおろし 720ml4BY
※数量限定
蔵元：『由利政宗』『雪の茅舎』齋彌酒造
度数：15.9度
使用米：山田錦/秋田酒こまち
精米歩合：55%
日本酒度：+1.0
酸度：1.5
アミノ酸度：0.8
使用酵母：自社
￥1,815
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飛囀 金（KONJIKI） 720ml 2BY
※販売店限定
蔵元：『飛囀』飛良泉本舗
度数：15度
使用米：一穂積
精米歩合：50%
日本酒度：-1.0
酸度：1.8
アミノ酸度：非公開
使用酵母：協会１８０１号
￥1,980
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福乃友 本醸造生原酒 1800ml5BY
※数量限定
蔵元：『福乃友』福乃友酒造
度数：16度
使用米：国産
精米歩合：70%
日本酒度：-3.0
酸度：1.7
アミノ酸度：非公開
使用酵母：非公開
￥2,247
松田酒店
〒011-0941 秋田県秋田市土崎港北7-1-16
TEL：018-845-0811