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太平山別誂 純米吟醸 山田錦 無濾過生 720ml4BY
※販売店限定・数量限定
蔵元：『太平山』小玉酒造
度数：17度
使用米：山田錦
精米歩合：55%
日本酒度：-7.3
酸度：2.3
アミノ酸度：2.2
使用酵母：協会1801
￥1,980
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飛囀 鵆（CHIDORI）別誂 720ml3BY
※販売店限定・流通限定
蔵元：『飛囀』飛良泉本舗
度数：15度
使用米：秋田酒こまち
精米歩合：50％
日本酒度：-24.0
酸度：4.0
アミノ酸度：非公開
使用酵母：はま矢酵母（蔵付酵母）
￥2,310
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飛囀 鵆（CHIDORI） 720ml ２BY
※販売店限定
蔵元：『飛囀』飛良泉本舗
度数：15度
使用米：秋田酒こまち
精米歩合：50％
日本酒度：-35
酸度：4.0
アミノ酸度：非公開
使用酵母：はま矢酵母（蔵付酵母）
￥1,980
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飛良泉２７ 720ml3BY
※数量限定
蔵元：『飛良泉』飛良泉本舗
度数：15度
使用米：県産米(規格外米)
精米歩合：27%
日本酒度：-1.0
酸度：2.2
アミノ酸度：非公開
使用酵母：M310
￥1,430
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kurukuru Good Luck Summer Drunker 720ml3BY
※数量限定
蔵元：『銀鱗』那波商店
度数：15度原酒
使用米：秋田酒こまち100％
精米歩合：55%
日本酒度：±0
酸度：1.6
アミノ酸度：0.8
使用酵母：秋田流花酵母AK-1 協会1501
￥1,500
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天寿 雪室氷点熟成 純米生酒 720ml 2BY
※数量限定
蔵元：『天寿』『鳥海山』天寿
酒造
度数：17度
使用米：契約栽培美山錦
精米歩合 ：65%
日本酒度：非公開
酸度：非公開
アミノ酸度：非公開
使用酵母：K901
￥1,430
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刈穂 蔵付自然酵母仕込 純米にごり生原酒 720ml4BY
※数量限定
蔵元：『刈穂』刈穂酒造
度数：16度
使用米：美山錦
精米歩合：60%
日本酒度：+5.0
酸度：1.9
アミノ酸度：1.0
使用酵母 ：蔵付
￥1,650
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銀鱗 純米大吟醸 720ml
※化粧箱が付きます。
蔵元：『銀鱗』那波商店
度数：16度
使用米：一穂積（秋田酒120号）
精米歩合：35%
日本酒度：-2.0
酸度：1.3
アミノ酸度：非公開
使用酵母 ：協会1801
￥3,080
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銀鱗 純米大吟醸 1800ml
※化粧箱が付きます。
蔵元：『銀鱗』那波商店
度数：16度
使用米：一穂積（秋田酒120号）
精米歩合：35%
日本酒度：-2.0
酸度：1.3
アミノ酸度：非公開
使用酵母 ：協会1801
￥5,500
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飛良泉 FOUR SEASONS春 うすにごり1800ml4BY
※数量限定・流通限定
蔵元：『飛良泉』飛良泉本舗
度数：15度原酒
使用米：美山錦/秋田酒こまち
精米歩合：60％
日本酒度：-6.0
酸度：1.9
アミノ酸度：非公開
使用酵母：協会701
￥3,410
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飛良泉 FOUR SEASONS春 うすにごり720ml4BY
※数量限定・流通限定
蔵元：『飛良泉』飛良泉本舗
度数：15度原酒
使用米：美山錦/秋田酒こまち
精米歩合：60％
日本酒度：-6.0
酸度：1.9
アミノ酸度：非公開
使用酵母：協会701
￥1,870
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天花 純米大吟醸無濾過原酒 亀の尾 生720ml 3BY
※販売店限定
蔵元：『大納川』『天花』大納川
度数：17度
使用米：秋田県産美山錦100％
精米歩合：60%
日本酒度：非公開
酸度：非公開
アミノ酸度：非公開
使用酵母：D-29
￥1,980
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刈穂 純米吟醸生 あらばしり 720ml 4BY
※数量限定
蔵元：『刈穂』刈穂酒造
度数：16度
使用米：秋田酒こまち
精米歩合：55％
日本酒度：±0
酸度：1.7
アミノ酸度：0.8
使用酵母：秋田流花酵母AK-1 協会1501
￥1,540
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福小町 純米吟醸 美郷錦55生 720ml4BY
※数量限定
蔵元：『福小町』『角右衛門』木村酒造
度数：16.5度
使用米：美郷錦
精米歩合 ：55%
日本酒度：±0
酸度：1.3
アミノ酸度：非公開
使用酵母：UT-1
￥1,815
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究 -KIWAMU- 再醸仕込 500ml3BY
※数量限定・流通限定
蔵元：『銀鱗』那波商店
度数：15.9度
使用米：秋田酒こまち
精米歩合：50%
日本酒度：-27.0
酸度：2.6
アミノ酸度：非公開
使用酵母 ：非公開
￥1,500
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究-KIWAMU- 純米吟醸生 720ml4BY
※数量限定・流通限定
蔵元：『銀鱗』那波商店 蔵人：秋田県立大学生
度数：15.2度
使用米：秋田酒こまち（県大栽培）
精米歩合：50%
日本酒度：+4.0
酸度：1.4
使用麹：吟味（県大、今野商店共同開発）
使用酵母 ：K1801系（県大培養）
￥1,680
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究-KIWAMU- 純米吟醸 720ml4BY
※数量限定・流通限定
蔵元：『銀鱗』那波商店 蔵人：秋田県立大学生
度数：15.2度
使用米：秋田酒こまち（県大栽培）
精米歩合：50%
日本酒度：+4.0
酸度：1.4
使用麹：吟味（県大、今野商店共同開発）
使用酵母 ：K1801系（県大培養）
￥1,680
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福小町 純米吟醸 美郷錦55生 1800ml4BY
※数量限定
蔵元：『福小町』『角右衛門』木村酒造
度数：16.5度
使用米：美郷錦
精米歩合 ：55%
日本酒度：±0
酸度：1.3
アミノ酸度：非公開
使用酵母：UT-1
￥3,718
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kurukuru トリプルアクセル 一回火入 720ml 2BY
※数量限定・流通限定
蔵元：『銀鱗』那波商店
度数：15.7度原酒
使用米：秋田酒こまち100％
精米歩合：55%
使用酵母：UT-2/UT-1
※飲んだ印象を邪魔したくないので、酒質は非公開です。
￥1,609
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喜久水 純米吟醸 亀の舞 生原酒 720ml4BY
※受注限定
※専用化粧箱が付きます。
蔵元：『喜久水』喜久水酒造
度数：17度
使用米：亀の尾
精米歩合 ：55%
日本酒度：-2.0
酸度：1.5
アミノ酸度：0.9
使用酵母：M310
￥4,400
松田酒店
〒011-0941 秋田県秋田市土崎港北7-1-16
TEL：018-845-0811