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HOPDOG 愛媛の柑橘と秋田の林檎 360ml
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ブルワリー:『HOPDOG BREWING』
スタイル:フルーツウィートエール
度数:5.0度
原料:麦芽
リンゴ果汁
オレンジ
ホップ
令和5年に銭湯を居抜きして誕生した秋田市のブルワリー
『ホップドッグブルーイング』のフルーツウィートエールです。
大麦ではなく小麦で仕込んだ白ビールに、
奇縁が生じた四国と秋田の果物を投入しました。
香り立ちにフラワリーさはありつつも控えめで、
シトラスな印象と鮮烈な甘酸っぱさが広がります。
酸でスッキリと軽快爽快な味わいです。
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