HOPDOG 秋田の和梨とブルーベリ 360ml
￥671
税込
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ブルワリー：『HOPDOG BREWING』
スタイル：フルーツホワイトエール
度数：5.0度
原料：麦芽
ナシ果汁
ブルーベリー
ホップ
令和5年に銭湯を居抜きして誕生した秋田市のブルワリー
『ホップドッグブルーイング』のフルーツホワイトエールです。
大麦ではなく小麦で仕込んだ白ビールに、
エール(上面発酵)の最終段階に果物をタンクに投下して、
その風味を乗せるスタイルです。
アントシアニンパワーか、
白ビールながら水色は琥珀味を帯びています。
青みがありつつ香ばしい風味、
奥行のある甘旨苦があり、
温度が上がらないと果物感は淡いです。
喉越しはスッキリながらも、
ビターな余韻が後を引きます。
松田酒店
〒011-0941 秋田県秋田市土崎港北7-1-16
TEL：018-845-0811