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太平山別誂 純米 艸月夏にごり 1800ml6BY
￥3,300
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※販売店限定・数量限定
蔵元：『太平山』小玉酒造
度数：15度
使用米：秋田酒こまち
精米歩合：60%
日本酒度：-4.3
酸度：2.6
アミノ酸度：1.45
使用酵母：蔵付
熟れたリンゴやグレフル、
乳酸感のあるキュートな香り立ち、
舌先にシュワトロなガス感モロミ感を覚えつつ、
エッジのある甘酸が口の中にふくらみます。
喉の通りは軽やかめで、
スッと後味消え入ります。
酸の印象が強めで、
冷えるとよりアシッドに、
温めると甘旨酸っぱいキュートな印象になります。
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