銀鱗 純米吟醸 竜乃涙 あお 秋田流生酛 1800ml
￥3,200
税込
蔵元：『銀鱗』那波商店
度数：16度
使用米：秋田酒こまち100％
精米歩合：55%
日本酒度：-6
酸度：1.9
アミノ酸度：非公開
使用酵母：こまち酵母R-5
世の中で純米酒が隆盛を始めた頃に蔵へ戻られた当代蔵元が、純米銘柄として新たにラインナップへ加えたのがこの竜乃涙です。平成の終わりに純米吟醸銘柄としてリニューアルされました。
バナナを思わせるようなふくよかな香り立ち、口当たりにボディのある酸が感じられ、
艷やかな甘みと濃醇な旨味が広がって行きます。喉越しは軽やかで、後味に余韻が楽しめます
松田酒店
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