※販売店限定
蔵元:『大納川』『天花』大納川
度数:17度
使用米:秋田県産酒こまち100%
精米歩合:55%
日本酒度:非公開
酸度:非公開
アミノ酸度:非公開
使用酵母:D-29
蔵付酵母でありながらカプロン酸系と分かりやすいD-29を使用しています。甘みがシンプルに出る酒こまとをご賞味下さい。
ほのかにパインを思わせるふくよかな香り立ち、舌先にピチピチとしたガス感を纏わせつつ、
口当たりは柔らかで、ボディのある酸と、穏やかな甘旨が口の中に広がっていきます。
喉の通りは軽やかで、後味フェードアウトしていきます。