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文 大吟醸雫酒 仕込42号斗瓶27番 720ml6BY
￥3,300
税込
※当店限定
蔵元：『秀よし』『龍蟠』鈴木酒造
度数：17度
使用米：百田
精米歩合：48％
日本酒度：+2.0
酸度：1.4
アミノ酸度：1.1
使用酵母：協会1801
蔵元：『秀よし』『龍蟠』鈴木酒造
度数：17度
使用米：百田
精米歩合：48％
日本酒度：+2.0
酸度：1.4
アミノ酸度：1.1
使用酵母：協会1801
令和六酒造年度
『秀よし雫酒オークション』にて落札した雫酒です。
今年は
《仕込42号斗瓶27番》
《仕込43号斗瓶38番》を競り落としました。
四合瓶詰めは、
百田48％精米・協会1801号酵母を使用の、
青リンゴ系フルーティタイプです。
完熟パインを思わせるような
フルーティでジューシィな香り立ち、
口当たりとろりと濃醇で、
まったりと旨甘がふくらみます。
喉の通りは軽やかで、
後味フェードアウトしていきます。
松田酒店
〒011-0941 秋田県秋田市土崎港北7-1-16
TEL：018-845-0811