文 大吟醸雫酒 720ml4BY
￥5,000
税込
※当店限定
蔵元：『秀よし』『龍蟠』鈴木酒造
度数：17.3度
使用米：山田錦
精米歩合：40％
日本酒度：+3.0
酸度：1.2
アミノ酸度：0.8
使用酵母：協会1801
蔵元：『秀よし』『龍蟠』鈴木酒造
度数：17.3度
使用米：山田錦
精米歩合：40％
日本酒度：+3.0
酸度：1.2
アミノ酸度：0.8
使用酵母：協会1801
４年４月に本格的に復活した「秀よし雫酒オークション」
に於いて入手した、
山田錦40％精米・協会1801号酵母を使用の、
仕込番号27号・斗瓶番号５号のお酒です。
熟れたメロンを思わせるような
華やかでまったりとした香り立ち、
口当たりは原酒感あるつつなめらかで、
甘旨が穏やかにふくらみます。
喉の通りはやや印象的で、
後味フェードアウトしていきます。
円やかに調和した風合いです。
松田酒店
〒011-0941 秋田県秋田市土崎港北7-1-16
TEL：018-845-0811