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喜久水 純米吟醸 喜三郎の酒 生 720ml4BY

¥2,310 税込
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※受注限定
蔵元:『喜久水』喜久水酒造
度数:16.5度
使用米:華吹雪
精米歩合 :55%
日本酒度:±0
酸度:1.7
アミノ酸度:0.9
使用酵母:K901

バナナセメダイン系統の
フルーティで軽快な香り立ち、
舌先にエッヂのある酸と
若々しい苦渋を捉えつつ、
ほのかな甘旨がまったりと口の中に広がります。
喉の通りは軽やかで、
ビターな印象を残しつつ後味フワッと消え入ります。
 
燗を付けるとかなり濃厚になるので、
「ひや」か「冷や」、「燗冷まし」するのが乙です。

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