※販売店限定
蔵元:『大納川』『天花』大納川
度数:16.8度
使用米:秋田酒こまち
精米歩合:55%
日本酒度:-9.0
酸度:1.7
アミノ酸度:0.9
使用酵母:D-29
おりがらみと云いつつ、オリはうっすら積もる程度で、
うすにごり、霞酒と云った感覚です。
洋梨やマスカットを思わせるような華やかで艶のある香り立ち、
口当たりは円やかで、
柔らか艶やかな甘旨が口の中にふくらみます。
喉の通りは軽やかで、後味フワッと消え入ります。
とろりと甘やか優しい味わいで、
冷やすと鮮やか華やかに、
温めると濃艶な印象になります。