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天花 特別純米 無濾過生原酒バナナ 720ml5BY

¥1,760 税込
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※販売店限定
蔵元:『大納川』『天花』大納川
度数:15.8度
使用米:雄山錦
精米歩合:60%
日本酒度:-2.0
酸度:1.9
アミノ酸度:0.9
使用酵母:D-121(蔵付酵母)

熟れたバナナやマスカットをまとった
華やかでフレッシュな香り立ち、
舌先にシュワシュワとしたガスを捉えつつ、
ほのかな甘旨と若々しい苦渋が口の中に広がります。
喉の通りは軽やかで、後味フワッと消え入ります。
 
しっかりと新酒らしい蕾っぷりですが、
硬く閉じこもっている訳でも無く、
若干ほころんでいます。
冷はまた縮こまってしまうので、
燗や燗戻しなどお試し下さい。

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