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秋田晴 純米 La Saison 瓶燗火入れ原酒 720ml 1BY
¥1,309
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酢イソ系
軽快・穏やか
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※流通限定
蔵元:『秋田晴』『酔楽天』秋田酒造
度数 :16度
使用米:吟の精
精米歩合 :60%
日本酒度:+1.0
酸度 :1.5
アミノ酸度:1.5
使用酵母:秋田今野No.12
バナナや柑橘っぽさも感じさせるふくよかな香り立ち、口当たりにビリビリとした原酒感が感じられつつ、シャープな印象の酸と米の甘旨が口の中に広がります。喉越しに刺激を残しつつ後味がフェードアウトしていきます。燗を付けるとマスカット様の香りも覚え、酢イソ系の香りを網羅しているかような感覚です。
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