出羽鶴 純米大吟醸 MARLIN 720ml5BY
※数量限定
蔵元:『出羽鶴』『やまとしずく』出羽鶴酒造
度数:16度
使用米:山田錦
精米歩合:50%
日本酒度:±0
酸度:2.0
アミノ酸度:1.1
使用酵母 :非公開
熟れたリンゴやマスカットを思わせるような
フラワリーで鮮やかな香り立ち、
舌先にシャープな酸を覚えつつ、
立体感のある甘旨苦が口の中にふくらみます。
喉の通りは穏やかめで後味スッと消え入ります。
若干の甘、モロミ臭もありますが、
例年通りな、
ラベルに見合うシャープで鮮明、清涼な印象です。