出羽鶴 純米吟醸 クラムボン 720ml6BY ※クール便のみ
※数量限定
蔵元:『出羽鶴』『やまとしずく』出羽鶴酒造
度数:15度
使用米:陸羽132号
精米歩合:55%
日本酒度:-3.8
酸度:2.0
アミノ酸度:1.4
使用酵母 :非公開
噴出注意。一旦閉めて下さい。
梨やオレンジピール、モロミを思わせるような
華やかで暖かみのある香り立ち、
舌先にシュワシュワと豊かなガスを覚えつつ、
まったりと旨苦がふくらみます。
喉の通りは軽やかで、後味フワッと消え入ります。
冷えると柑橘感と苦が立って
ベルジャンホワイトの様です。
温めると艶甘が増します。