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雪の茅舎 山田穂 生酒 720ml4BY
¥2,200
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※数量限定・流通限定
蔵元:『由利政宗』『雪の茅舎』齋彌酒造
度数:15.7度
使用米:山田穂
精米歩合:55%
日本酒度:+2.5
酸度:1.5
アミノ酸度:0.7
使用酵母:自社培養
酒米の王様『山田錦』の母親に当たる希少米『山田穂』を使用しています。
完熟パインやイチゴを思わせるような
甘やかで爽快な香り立ち、
口当たりはなめらかで、
軽やかな甘旨酸が口の中にふくらみます。
喉の通りも軽やかで、
後味スゥーっと消え入ります。
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