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秀よし 純米吟醸 月涼み 720ml6BY

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蔵元:『秀よし』『龍蟠』鈴木酒造
度数:17度
使用米:秋田酒こまち
精米歩合:50%
日本酒度:+2.0
酸度:1.8
アミノ酸度:0.7
使用酵母 :秋田雪国酵母UT-1

「Hideyoshi Cloud」の後継作です。

熟パインや穀類を思わせる
華のある濃醇な香り立ち、
舌先に原酒的なボディを感じつつ、
艶やかな甘旨がふくらみます。
喉の通りはやや印象的で、
後味に余韻があります。

濃醇骨太華やかです。
ひやが果実感強く、
冷も燗も穀類様が立ってきます。
燗戻しは甘露です。

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