Hideyoshi Cloud 純米吟醸原酒 1800ml5BY
※数量限定
蔵元:『秀よし』『龍蟠』鈴木酒造
度数:16度
使用米:秋田酒こまち
精米歩合:60%
日本酒度:+4.0
酸度:1.9
アミノ酸度:0.8
使用酵母 :秋田雪国酵母UT-1
エステル香、トロピカルなフルーツを思わせるような
フラワリーで暖色系の香り立ち、
舌先にビリビリと原酒感を覚えつつ、
シンプルな甘旨が口の中に広がります。
喉の通りは軽やかで、
後味スッと消え入ります。
燗で甘が立ち、
加水燗で甘旨が延びます。
冷でフルーティすべらかです。