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太平山 本醸造しぼりたて生原酒 720ml5BY
￥1,320
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蔵元：『太平山』小玉醸造
度数：19度
使用米：国産米
精米歩合 ：65%
日本酒度：-2.4
酸度：1.6
アミノ酸度：1.0
使用酵母：協会701
大吟醸にも引けを取らない華やかさを持つ
本醸造のしぼりたてです。
熟れたバナナやアルコール感を覚える
暖かで軽やかな香り立ち、
口当たりにどっしり原酒を覚えつつ
とろりと甘旨が広がります。
喉の通りは比較的軽やかで、
後味フワッと消え入ります。
原酒らしさはとろりと柔らかめで、
冷やすとマスカット感
フレッシュさが増します。
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