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千代緑 純米大吟槽口瓶詰 金糸雀 720ml 2BY

¥1,815 税込
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※流通限定
蔵元:『千代緑』奥田酒造
度数:16度
使用米:美山錦/山田錦
精米歩合 :50%
日本酒度:+7.0
酸度:1.7
アミノ酸度:非公開
使用酵母:UT-2

蔵元が、飲んだ印象を色に喩えるシリーズです。
ほんのりマスカットとエステル系の香りを感じる穏やかな香り立ち、
控えめなガスとシャープな酸が感じられつつ口当たりは柔らかめで、
ほのかな米の風味が感じられつつ新酒らしい苦渋が全体を引き締める
スッキリとした風合です。
喉の通りは軽やかで、キレ味抜群です。

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