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出羽鶴 J.D.G生 Silent Night

¥1,980 税込
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蔵元:『出羽鶴』『やまとしずく』出羽鶴酒造
度数:16度
使用米:秋田酒こまち
精米歩合:50%
日本酒度:+5.0
酸度:1.8
アミノ酸度:非公開
使用酵母 :UT-1

ほんのりマスカットや柑橘系のような風味を思わせる爽やかで華のある香り立ち、舌先にシュワシュワピチピチとしたガス感が感じられ、柔らかな甘旨が口の中に広がります。新酒にしては控えめな苦が後口を引き締めつつ、スッキリとした後味です。

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