喜久水 純米吟醸 喜三郎の酒 笹にごり 720ml5BY ※クール便のみ
※受注限定
※活性酒、必ず冷蔵、爆発注意
蔵元:『喜久水』喜久水酒造
度数:18.5度
使用米:華吹雪
精米歩合:55%
日本酒度:※瓶内発酵中に就き酒質は毎日変化します。
使用酵母 :K901
モロミごと瓶に詰め、
瓶内でまだまだ発酵し続けている活性酒です。
熟れたバナナやモロミを思わせる
華やかでふくよかな香り立ち、
舌先に豊富なガスと、
トロリとした質感を覚えつつ、
若々しい苦渋と濃厚な甘旨が
じんわりとふくらみます。
喉越しにほろ苦い余韻を残しつつ、
後味フェードアウトしていきます。
かなり元気に発酵しており、
開栓に苦労します。
冷えた状態が刺々しいので、
手で暖め乍らお楽しみ下さい