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雪の茅舎 荒走り生酒 720ml5BY

¥1,320 税込
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蔵元:『由利政宗』『雪の茅舎』齋彌酒造
度数:18度
使用米:秋田酒こまち/ひとめぼれ
精米歩合:65%
日本酒度:非公開
酸度:非公開
アミノ酸度:非公開
使用酵母:自社

マスカットやイチゴを思わせるような
果実味のある爽やかな香り立ち、
舌先に原酒感を痛快に覚えつつ、
ほのかな甘とフレッシュな苦渋が口の中を通り抜けます。
喉の通りはやや印象的で、
後味フェードアウトしていきます。
 
18度と真っ当な原酒のしっかり感がありつつ、
寝かせたアルコールを使っている分刺々しさは薄めです。
燗戻しで果実的な甘みが増えます。

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