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出羽の冨士 特撰 特別本醸造無濾過生 720ml4BY

¥1,782 税込
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蔵元:『出羽の冨士』佐藤酒造
度数:16度
使用米:美山錦
精米歩合:50%
日本酒度:+2.0
酸度:非公開
アミノ酸度:非公開
使用酵母 :県産

本醸造(70%精米)と名乗りつつ
50%精米となっており大吟醸仕様です。

マスカットや洋梨、alc.感を思わせるような
華やかでスッキリとした香り立ち、
舌先にピチピチハツラツとしたガスを感じつつ、
軽やかな甘旨とフレッシュな苦渋が口の中に広がります。
喉の通りは軽やかで、キレ味があります。

軽快スッキリで、甘旨もノリつつ、
大吟的フルーティさ、
アル添的フラワリーさを感じます。

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