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雪の茅舎 山廃純米 生酒 720ml 2BY

¥1,320 税込
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※季節限定
蔵元:『由利政宗』『雪の茅舎』齋彌酒造
度数:15.9度
使用米:山田錦/秋田酒こまち
精米歩合:65%
日本酒度:-2.8
酸度:1.9
アミノ酸度:非公開
使用酵母:自家培養

わずかにパインを思わせるようなフルーティで爽やかな香り立ち、口当たりは比較的なめらかで、フレッシュな印象の酸とほのかな甘旨が口の中に広がります。若々しい苦が後口を引き締めつつ喉の通りは軽やかで後味がフェードアウトしていきます。

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