鳥海山 純米大吟醸 限定雫取り 720ml5BY
￥2,420
税込
※流通限定
※専用化粧箱が付きます。
蔵元：『天寿』『鳥海山』天寿酒造
度数：15度
使用米：天寿契約栽培米美山錦100％
精米歩合：50%
日本酒度：±0
酸度：1.3
アミノ酸度：1.2
使用酵母：ＮＤ－４（東京農大短醸分離株）
※専用化粧箱が付きます。
蔵元：『天寿』『鳥海山』天寿酒造
度数：15度
使用米：天寿契約栽培米美山錦100％
精米歩合：50%
日本酒度：±0
酸度：1.3
アミノ酸度：1.2
使用酵母：ＮＤ－４（東京農大短醸分離株）
※雫酒・袋吊りについては本HPの
【考え方と用語説明】ページをご参照下さい。
熟れたパインやエステル香を覚える
華やかでまろやかな香り立ち、
舌先に細やかなガス、
シャープな酸を感じつつ、
艶美な甘旨苦がふくらみます。
喉の通りはやや印象的で、
後味スゥーっと消え入ります。
冷だと締まってフラワリーにキレイです。
燗でフルーティフラワリーが飛んでまったりします。
雫酒の綺麗さと云うよりは、
華やかさふくよかさが目立ちます。
松田酒店
〒011-0941 秋田県秋田市土崎港北7-1-16
TEL：018-845-0811